المقادير:
-
14 كوب زيت نباتى لسلق المكرونة
-
مكعب مرقة دجاج
-
212 كوب كريمة طازجة
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
-
2 صدر دجاج فيليه مسلوق
-
3 فص ثوم مفروم
-
1 حبة بصلة مفرومة
-
كيس مكرونة
-
2 ملعقة زيت نباتى
-
كوب جبن مبشورة
-
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم ناعما
طريقة التحضير:
المكرونة بصلصة الفريدو
الطريقة
اولا نسلق المكرونة فى ماء ونضع فى الماء الزيت النباتى ومكعب مرقة ماجى
ثانيا بعد ان تسلق نصفيها من الماء ونغسلها
ثالثا فى مقلاه على النار نضع ملعقتين زيت النباتى ونضع البصل ونقلب حتى يصبح لونه اصفر او يتبل ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف الدجاج
رابعا نقلب جيدا ونضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا نضيف الكريمة الطازجة ونتركه حتى يغلى
خامسا نضع المكرونة فى طبق التقديم ونضيف اليها الصلصة بعد ان تنضج ونقلبها مع المكرونة ثم نضيف الجبن المبشورة
سادسا نرش عليها النعناع الناشف وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نسلق المكرونة فى ماء ونضع فى الماء الزيت النباتى ومكعب مرقة ماجى
ثانيا بعد ان تسلق نصفيها من الماء ونغسلها
ثالثا فى مقلاه على النار نضع ملعقتين زيت النباتى ونضع البصل ونقلب حتى يصبح لونه اصفر او يتبل ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف الدجاج
رابعا نقلب جيدا ونضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا نضيف الكريمة الطازجة ونتركه حتى يغلى
خامسا نضع المكرونة فى طبق التقديم ونضيف اليها الصلصة بعد ان تنضج ونقلبها مع المكرونة ثم نضيف الجبن المبشورة
سادسا نرش عليها النعناع الناشف وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 2189 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
