المقادير:
-
نصف كيلو لحمة
-
2 معلقة مستردة
-
4 معالق كريمة
-
بصلة مفرومة ناعم
طريقة التحضير:
1 - نحضر طاسة ونشوح بها اللحمة
2 - نرفع اللحمة من على النار ونتركها
3 - نضع البصل على النار ونضيف اليها المستردة
4 - نضيف بعد ذلك الكريمة ونضيف اللحمة ونرش عليها الملح والفلفل
بالهنا والشفا