المقادير:
-
مقادير الطبقة الاولى
-
250 جرام بسكويت سادة
-
100 جرام زبدة لينة اصبع زبدة
-
مقادير الطبقة الثانية
-
340 جرام لبن زبادى وز العلبة الواحدة 170 مل
-
كوبين و ثلثين كوب لبن او 8 فناجيل قهوة
-
ثلثين كوب سكر او 2 فنجان قهوة
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
-
مقادير الطبقة الثالثة
-
6 شوكولاتة سنيكرز
-
ربع كوب لبن
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم البسكويت جيدا و من ثم يتم خلطه مع الزبدة ثم يوضع مفرود فى صينية
2 - يتم خلط كل من الزبادى و السكر و اللبن البودرة و الفانيلا جيدا ثم يتم تلك الطبقة على الطبقة السابقة
3 - يتم دخول الصينية فى الفرن على الرف الاوسط فى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم تترك حتى تبرد
4 - يتم تقطيع الطبقة الثالثة باذابة السنيكرز فى حمام مائى على نار متوسطة مع اللبن ثم يتم صبه على الطبقة الثانية
5 - تحفظ الصينية فى الثلاجة لتبرد لمدة 8 ساعات
يقدم و بالهنا و الشفا