المقادير:
-
المقادير صلصة بيستو الحبق
-
2 باقة حبق مروق
-
4 فص مقشر
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
14 ملعقة طعام صنوبر نىء
-
2 ملعقة طعام جبنة برميزان مبروشة
-
2 ملعقة طعام زيت زيتون
-
500 جرام بطاطا مسلوق ساخن
-
2 ملعقة طعام حليب بودرة بلا دسم
-
12 كوب ماء
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
14 ملعقة صغيرة بهار ابيض
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- تحضر صلصة بيستو الحبق بالكمية المذكورة هنا ولكن وبنفس طريقة تحضير بيستو الحبق وتوضع جانبا وتهرس البطاطا وتوضع فى واناء ويذوب والحيب مع الماء على البارد ويضاف الحليب مع التوابل وصلصة البيستو على البطاطا المهروسة وتمسح صينية زجاجية خاصة بالفرن وبحجم (20 *30 سنتم ) بالزيت ويسكب مزيج البطاطا فى الصينية ويسمد جيدا بالتساوى وتوضع توضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (250 ماوية ) لمدة 15 دقيقة وتقسم الصينة الى 6 افراد متساوية
2- وتقدم ساخنة
1- تحضر صلصة بيستو الحبق بالكمية المذكورة هنا ولكن وبنفس طريقة تحضير بيستو الحبق وتوضع جانبا وتهرس البطاطا وتوضع فى واناء ويذوب والحيب مع الماء على البارد ويضاف الحليب مع التوابل وصلصة البيستو على البطاطا المهروسة وتمسح صينية زجاجية خاصة بالفرن وبحجم (20 *30 سنتم ) بالزيت ويسكب مزيج البطاطا فى الصينية ويسمد جيدا بالتساوى وتوضع توضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (250 ماوية ) لمدة 15 دقيقة وتقسم الصينة الى 6 افراد متساوية
2- وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 689 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
