المقادير:
-
لبن
-
زبدة ودقيق ولازم يكون الزبدة اد القيق فى الوزن يعنى لو جبنا جرام زبدة نجيب جرام دقيق
-
ملح وفلفل اسود
-
جبنة مبشورة
طريقة التحضير:
لتحضير الوايت صوص الرائع اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضيفى اليها الزبد وتتركيه حتى يقدح
2- تضيفى اليه الدقيق وتقلبيه
3- ثم تضيفى اليهم اللبن وتستمرى فى التقليب بسرعة حتى لايتكتل الخليط
4- تضيفى اليهم الجبن المبشور وتستمرى ايضا فى التقليب مع اضافة البهارات حتى يمتزج الخليط وتقلبى بسرعة حتى لايتكتل
ترفعيه عن النار ويكون جاهز للتقديم وبالهنا والشفا
1- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضيفى اليها الزبد وتتركيه حتى يقدح
2- تضيفى اليه الدقيق وتقلبيه
3- ثم تضيفى اليهم اللبن وتستمرى فى التقليب بسرعة حتى لايتكتل الخليط
4- تضيفى اليهم الجبن المبشور وتستمرى ايضا فى التقليب مع اضافة البهارات حتى يمتزج الخليط وتقلبى بسرعة حتى لايتكتل
ترفعيه عن النار ويكون جاهز للتقديم وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 1345 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
