المقادير:
-
4 كوب بطيخ مقطع
-
ربع كوب سكر
-
نصف كوب ريحان
-
ربع كوب ماء
-
مكعبات ثلج
-
شرائح ليمون
طريقة التحضير:
1 - نحضر الخلاط و نضع به البطيخ و مكعبات الثلج و نضيف اليهم السكر و نقوم بضرب المكونات معا جيدا
2 - نقوم بتصفيه الخليط بالمصفاة
3 - نضع الخليط بدورق به ورق الريحان و شرائح الليمونو نقوم بصب العصير عليها
4 - نضع العصير فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ال2 ايام
5 - يصب فى الكاسات و يقدم بالهنا و الشفا