المقادير:
-
6 بياض بيض
-
12 كوب سكر
-
50 غرام توت
-
50 غرام فراولة
-
كريمة جاهزة للحلويات
طريقة التحضير:
البافلوفا
الطريقة
اولا فى بول عميق وبواسطة المضرب الكهربائى نضع بياض البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف السكر بالتدرييج مع الخفق المستمر حتى يصبح الخليط كريمى وهشا
ثانيا بعد ان يتجانس نحضر صينية الفرن ونضع عليها ورق الزبدة ونضع فيها المارينج ككتلة لا نفرده ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حوالى 45 دقيقة
ثالثا نخرجه من الفرن وبعد ان يبرد نضع على الوجه الكريمة ثم نزينه بالتوت الاسود والفراولة المقطعة حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق وبواسطة المضرب الكهربائى نضع بياض البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف السكر بالتدرييج مع الخفق المستمر حتى يصبح الخليط كريمى وهشا
ثانيا بعد ان يتجانس نحضر صينية الفرن ونضع عليها ورق الزبدة ونضع فيها المارينج ككتلة لا نفرده ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركه حوالى 45 دقيقة
ثالثا نخرجه من الفرن وبعد ان يبرد نضع على الوجه الكريمة ثم نزينه بالتوت الاسود والفراولة المقطعة حسب الرغبة ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 45
- 771 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
