المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بطيخ
-
2 - شمام (شهد)
-
3 - 1 كوب جبن فيتا، مكعبات
-
4 - 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم
-
5 - 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
-
6 - 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع كل من البطيخ و الشمام الى انصاف و يتم التخلص من بذورها
2 - باستخدام الملعقة يتم تقطيع من البطيخ و الشمام قطع صغيرة فى الحجم
3 - يتم وضع كرات البطيخ و الشمام معا فى طبق كبير و يتم اضافة اليه قطع من الجبن
4 - يتم اضافة النعناع و ماء الورد و خل التفاح الى الخليط و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع الخليط فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا