المقادير:
-
4 اكواب من الخس الايسبرغ المفروم فرما خشنا
-
2 كوب من الجرجير
-
كوب من الخيار المقطع الى حلقات
-
كوب من الطماطم الكرزية المقطعة الى انصاف
-
مقادير الصلصة
-
ربع كوب من زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الخامض
-
نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الخس و الجرجير و الطماطم و الخيار معا خلطا جيدا فى طبق كبير الحجم
2 - يتم عمل الصلصة بخلط كل من عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون معا خلطا جيدا
3 - يتم وضع الصلصة على خلطة السلطة و يتم التقليب جيدا
4 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا