المقادير:
-
ملعقة ثوم مفرومة
-
ملعقة من الزنجبيل الطازج مفروم فرما ناعما
-
قطعة فيليه صدور دجاج
-
ملعقة زيت عباد الشمس
-
بصل اخضر مقطع الى مكعبات
-
فلفل الوان و مشروم مقطع الى قطع
-
بروكلى و جزر مقطع
-
مكرونة اسباجيتى مسلوقة
-
2 ملعقة صوص صويا
-
ملعقة خل ابيض
-
ملعقة عسل نحل
-
نصف ملعقة شاى زيت سمسم
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع الثوم المفروم فى ملعقة من الزيت فى اناء على النار و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة الزنجبيل ثم فيليه الدجاج و يتم التقليب جيدا على جميع الجهات الى ان تشوح جيدا و تنضج
3 - يتم اضافة البصل الاخضر و الفلفل الالوان و المشروم
4 - قومى باضافة قطع البروكلى و الجزر الى الخليط و يتم التقليب جيدا الى تمام النضج
5 - يرفع الخليط من على النار
6 - يتم تقليب المكرونة المسلوقة مع الخليط السابق تحضيره و يتم اضافة اليه وصو الصويا و الخل و زيت السمسم
7 - يتم اضافة عسل النحل و يتم الخلط جيدا ثم يوضع الخليط فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا