المقادير:
-
فنجانين ماء
-
ملعقة صغيرة سكر
-
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
طريقة التحضير:
1- تاتى بركوة صغيرة تضعى بها الماء والسكر والبن وترفعيها على النار وتتركيها على النار حتى تبدا فى الغليان
2- عندما تبدا فى الغليان اخفضى النار عليها وقلبيها واتركيها لدقيقة ثم ارفعيها عن النار
توضع فى فنجان للتقديم وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا