المقادير:
-
500 جرام سميد
-
4 بيضات
-
125 جرام زبدة
-
180 جرام كريمة طازجة
-
علبة حليب مكثف محلى
-
ملعقة خميرة
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو
-
2 ملعقة صغيرة قهوة
-
رشة ملح
-
كيس فانيلا
-
300 جرام شوكولاتة
-
150 مل ماء
-
50 جرام سكر
طريقة التحضير:
البسبوسة بالقهوة
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نخفق البيض والسكر جيدا حتى يصبح الخليط ناعما وكريمى ومتجانس
ثانيا نضيف الكريمة والزبدة ونخفق ايضا حتى تتجانس المكونات مع بعضها
ثالثا نضيف ايضا الى الخليط القهوة والوالفانيلا والخميرة والملح والسميد ونخلط المكونات جيدا مع بعضها بملعقه خشبية حتى تصبح عجينة متماسكة ومتجانسة
رابعا نحضر صينية الفرن وندهنها ونرشها بالدقيق ونصب فيها الخليط ثم ندخلها الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
خامسا نخرجها من الفرن ونبشر عليها الشوكولاتة وتقطع وتوضع فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نخفق البيض والسكر جيدا حتى يصبح الخليط ناعما وكريمى ومتجانس
ثانيا نضيف الكريمة والزبدة ونخفق ايضا حتى تتجانس المكونات مع بعضها
ثالثا نضيف ايضا الى الخليط القهوة والوالفانيلا والخميرة والملح والسميد ونخلط المكونات جيدا مع بعضها بملعقه خشبية حتى تصبح عجينة متماسكة ومتجانسة
رابعا نحضر صينية الفرن وندهنها ونرشها بالدقيق ونصب فيها الخليط ثم ندخلها الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
خامسا نخرجها من الفرن ونبشر عليها الشوكولاتة وتقطع وتوضع فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 30
- 909 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
