المقادير:
-
1/4 كوب سكر
-
2 كوب فستق مقشر ومقطع انصاف
-
2 كوب لوز مقشر ومقطع انصاف
-
3/4 كوب نشا
-
6 اكواب حليب
-
ملعقة صغيرة ماء ورد
-
ملعقة صغيرة ماء زهر
-
1/2 كوب ماء
طريقة التحضير:
حلى كاسات القشطلية
الطريقة
اولا فى وعاء نضع الماء البادر وعليه النشا ونقلب جيدا ثم نضيف الحليب ونقلب ايضا ثم نضعهم على النار ونقلب جيدا على نار متوسطة حتى يغلط قوامه ويصبح سميكا
ثانيا نضيف السكر وماء الزهر وماء الورد مع التقليب جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثالثا نصبها فى كاسات التقديم ونتركها تبرد فى درجة حرارة الغرفة ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتبرد ثم نخرجها ونزينها باللوز والفستق وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء نضع الماء البادر وعليه النشا ونقلب جيدا ثم نضيف الحليب ونقلب ايضا ثم نضعهم على النار ونقلب جيدا على نار متوسطة حتى يغلط قوامه ويصبح سميكا
ثانيا نضيف السكر وماء الزهر وماء الورد مع التقليب جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثالثا نصبها فى كاسات التقديم ونتركها تبرد فى درجة حرارة الغرفة ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتبرد ثم نخرجها ونزينها باللوز والفستق وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 842 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
