المقادير:
-
250 غرام شوكولاتة
-
2 علبة بودرة الكريمة
-
400 غرام حليب محلى مكثف
-
4 ملعقة كبيرة كاكاو
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
قشطة
-
ملعقة صغيرة جيلاتين
-
2 ملعقة صغيرة قهوة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الحليب المكثف المحلى ونضيف اليهم الكريمة المخفوقة والكاكاو والقشطة والسكر ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائى
ثانيا نذوب الجيلاتين فى القليل من الماء ونضيفه الى الشوكولاتة ثم نضيفهم الى الخليط السابق ونخفق مرة اخرى حتى يتكاثف الخليط ويتجانس
ثالثا نضيف القهوة المذوبة او سريعة التحضير ونقلب ونمزج المكونات جيدا ونصبهم فى اكواب التقديم وتقدم
بالهنا والشفا