المقادير:
-
ربع كيلو طماطم حبة بصل متوسطة
-
رأس ثوم
-
ملح
-
زيت زيتون
-
ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
-
تونة وبيضة مسلوقة وزيتون للزينة
-
نصف كيلو فلفل أخضر حار
طريقة التحضير:
1 - نقوم بشوى الطماطم و الفلفل و البصل فى الفرن
2 - نضع المكونات فى الخلاط ز نقوم بضربهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الزيت و الكراوية و الملح و نقلبهم معا جيدا
4 - نغرفهم فى طبق التقديم و نضيف البيض و الزيتون و التونة و يقدم بجانب الخبز
يقدم بالهنا و الشفا