المقادير:
-
معلقة كبيرة خميرة فورية
-
2 كوب دقيق
-
3 معالق كبيرة لبن بودر
-
2 معلقة كبيرة سكر
-
4 قطع جبنة كيرى
-
ملح و ماء دافئ
-
مقادير الحشو
-
4 صدور دجاج مسلوقة و مقطعة
-
بصل مفروم
-
مايونيز
-
تتبيلة السلطة
-
زيت زيتون
-
شرائح خيار
-
شرائح طماطم بطاطس مقلية
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بعجن الدقيق بعد اضافة الخميرة و اللبن البودر والسكر والجبنة و الملح ونعجنهم بالماء الدافئ
2 - نغطى العجينة ونتركها حتى تتخمر ونشكل العجينة هلى هيئة كرات و نفردها الى مقاسات متساوية الحجم
3 - ونقوم بخبزها حتى يحمر لونها
4 - نحضر الحشوة وهى ان نضع طاسة على النار وبها قليل من زيت الزيتون ونضيف اليه البصل ونشوحه
5 - نضيف اليه الدجاج والبهارات ونقلبهم
6 - نضيف الى الخليط بعد رفعه من على النار المايونيز
7 - نحضر الخبز التورتيلا ونضع فيه الحشو ونقوم بلفه مع الخيار
يقد بالهنا والشفا
1 - نقوم بعجن الدقيق بعد اضافة الخميرة و اللبن البودر والسكر والجبنة و الملح ونعجنهم بالماء الدافئ
2 - نغطى العجينة ونتركها حتى تتخمر ونشكل العجينة هلى هيئة كرات و نفردها الى مقاسات متساوية الحجم
3 - ونقوم بخبزها حتى يحمر لونها
4 - نحضر الحشوة وهى ان نضع طاسة على النار وبها قليل من زيت الزيتون ونضيف اليه البصل ونشوحه
5 - نضيف اليه الدجاج والبهارات ونقلبهم
6 - نضيف الى الخليط بعد رفعه من على النار المايونيز
7 - نحضر الخبز التورتيلا ونضع فيه الحشو ونقوم بلفه مع الخيار
يقد بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 50 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 2640 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
