المقادير:
-
4 فصوص ليمون
-
3 فص ثوم مفروم
-
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
-
3 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح وفلفل
-
2 كوب طماطم كرز الوان
-
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
-
2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة
-
خس وجرجير وملفوف اخضر واحمر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بدق الثوم جيدا حتى يصبح مثل المعجون
2 - نضيف اليه الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل ونقلبهم جيدا
3 - نضع الطماطم فى طبق مع البقدونس والكزبرة والخس والجرجير والملفوف
4 - نضيف اليهم التتبيلة ونقلبهم جيدا ويرفع على المائدة
بالهنا والشفا