المقادير:
-
المقادير طماطم خيار
-
علبة زبادى
-
رشة ملح
-
فلفل اسود
-
زعتر
-
بقدونس مفروم
-
ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الطماطم و الخيار الى مكعبات صغيرة فى الحجم
2 - يتم خلط كل من الزبادى و الملح و الفلفل الاسود و الزعتر و زيت الزيتون معا خلطا جيدا فى طبق
3 - يتم وضع قطع الطماطم و قطع الخيار مع خليط الزبادى معا فى طبق
4 - يتم تقليب المزيج جيدا ثم يتم وضعه فى طبق التقديم و يزين بالبقدونس المفروم
يقدم و بالهنا و الشفا