المقادير:
-
نصف كوب من الصنوبر المحمص
-
كوب من اوراق الريحان الطازجة
-
نصف كوب من الشبت الطازج
-
نصف كوب من الثوم المعمر المفروم الطازج
-
3 فصوص من الثوم المفرومة
-
3 ثمرات طماطم مفرومة
-
كوب الا ربع من الجبنة البارميزان المبشورة
-
نصف كوب من زيت الزيتون
-
ربع كوب من الماء
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم كل من المكسرات و الاعشاب معا جيدا فى المطحنة
2 - قومى باضافة كل من الثوم و الطماطم الى الخليط مع الجبن و صلصة الطماطم
3 - اخلطى المزيج جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان ينعم المزيج
4 - يتم اضافة كل من الماء و الزيت و يتم التقليب جيدا
5 - تستخدم الصلصة و بالهنا و الشفا