المقادير:
-
مقدار خبز توست
-
عدد 6 بيضات مخفوقة
-
مقدار جبنة فيتا وموزاريلا
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الجبن وضيفى الجبن مع البيض المضروب
2- قومى بتقطيع التوست الى قطع ارباع مثلث
3- قومى بغمس كل قطعة من التوست فى مزيج وقومى بوضعها فى صينة من الفرن التى يتم دهنها مسبقا بالزيت
4- اتركى الصينية فى الشوية حتى تحمر ويتم تسويتها وقومى بالملحظة من الفترة الى الثانية وبالهنا والشفا