المقادير:
-
مقدار توست
-
مقدار بيض
-
مقدار لبن
-
مقدار زبدة
-
مقدار جبنة موزاريلا
-
مقدار ملح وفلفل
طريقة التحضير:
توست مقلى بالبيض
اولا نقوم بوضع اللبن والبيض والملح والفلفل مع لعض ونضربهم ببعض جيدا
ثانيا نقومنقوم بوضع التوست فى البيض واللبن من الجبين ثم نقلية فى طاسة بها زبدة على الجنبين ايضا
ثم نخرجة ونرش علية شوية جبنة موزاريلا وهو ساخن وسوف تسيح الجبنة ويقدم ساخن