المقادير:
-
نصف كيلو من اللحم المفروم الخالى من الدسم طماطم شيرى صغيرة فى الحجم كرزية
-
شوفان مجروش ناعم
-
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
-
ملعقة صغيرة من الزعتر
-
ملعقة صغيرة من البابريكا
-
ملح فلفل اسود
-
اسياخ خشبية
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بخلط كل من اللحم المفروم و التوابل و البيضة معا خلطا جيدا
2 - قومى بالعجن جيدا ثم قومى باضافة الشوفان الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - كورى الكفتة و ضعى الكفتة فى اسياخ مع الطماطم واحدة تلو الاخى
4 - توضع الاسياخ فى الفرن فى درجة 240 مئوية الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بخلط كل من اللحم المفروم و التوابل و البيضة معا خلطا جيدا
2 - قومى بالعجن جيدا ثم قومى باضافة الشوفان الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - كورى الكفتة و ضعى الكفتة فى اسياخ مع الطماطم واحدة تلو الاخى
4 - توضع الاسياخ فى الفرن فى درجة 240 مئوية الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 701 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
