المقادير:
-
4 ملعقات صغيرة مستردة
-
3 اكواب بقدونس
-
13 كوب سكر
-
نصف كوب زيت
-
ملعقة عصير ليمون
-
ربع كوب خل
طريقة التحضير:
1-تقومى بغسل البقدونس جيدا وتقطيعه الى قطع صغيرة
2- تضعيه فى الخلاط الكهربائى وتضيفى اليه السكر وتخلطيه جيدا
3- تضيفى الزيت الى الخليط بالتدريج
4- تضيفى باقى المكونات وتستمرى فى خلطهم معا
5- يحفظ الخليط بالزجاجة المخصصة له ومن الممكن حفظه بالثلاجة لمدة خمس ايام
يقدم بجانب الدجاج المشوى وسندوتشات اللحوم
وبالهنا والشفا