المقادير:
-
نصف كيلو من فخد الدجاج
-
معلقة صغيرة فلفل حار
-
معلقة صغيرة فلفل اسود
-
معلقة صغيرة خل
-
معلقة صغيرة صلصة حارة
-
معلقة صغيرة عصير ليمون
-
معلقة صغيرة نشا
-
2 معلقة كبيرة بقسماط
-
ملح
-
زيت
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نقوم بخلط عصير الليمون و الفلفل الحار مع الفلفل الاسود 2 - نضيف اليهم الصلصة الحارة و الخل و الملح و نقلب المكونات معا 3 - نتركه فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ال3 ساعات 4 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت 5 - نضع الجاج المتبل فى نشا الذرة ثم فى البقسماط و نتركها 10 دقائق 6 - نقوم بتحمير الدجاج حتى يحمر لونه يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 1295 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
