المقادير:
-
دجاجة مسلوقة مع مرق الدجاج
-
باذنجان مقطع مكعبات مقلى
-
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
-
علبة قشطة
-
14 كوب حليب
-
4 قطع جبن
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة عمل اطباق فى الفرن
اولا نقطع الدجاجة الى قطع متوسطة الحجم بعد سلقها على الطريقة المعتادة ثم نضيف قطع الدجاج الى قطع البطاطس والباذنجان المقلية ونقلبهم جيدا
ثانيا نضعهم فى صينية ونوزعهم جيدا ثم نضع فى الخلاط القشطة والجبنة والملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا
ثالثا نضع خليط الجبن فوق الفراخ بالخضار ونساوى الوجه وندخل الصينية الفرن ويكون ساخن من قبل ثم نتركها حتى تنضج تماما لمدة 30 الى 45 دقيقة
رابعا نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم ونقدمها مع الارز او الخبز وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
اولا نقطع الدجاجة الى قطع متوسطة الحجم بعد سلقها على الطريقة المعتادة ثم نضيف قطع الدجاج الى قطع البطاطس والباذنجان المقلية ونقلبهم جيدا
ثانيا نضعهم فى صينية ونوزعهم جيدا ثم نضع فى الخلاط القشطة والجبنة والملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا
ثالثا نضع خليط الجبن فوق الفراخ بالخضار ونساوى الوجه وندخل الصينية الفرن ويكون ساخن من قبل ثم نتركها حتى تنضج تماما لمدة 30 الى 45 دقيقة
رابعا نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم ونقدمها مع الارز او الخبز وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
فيديو:
التضمين فى هذا الفيديو لا يعمل
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 45
- 3626 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
