المقادير:
-
كيلو من اللبن
-
3 حبات من الخيار متوسط الحجم
-
فص ثوم
-
ملعقة صغيرة من النعناع المجفف
-
ملح حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخيار الى مكعبات صغيرة فى الحجم مع تقطيع اطراف الخيار و التخلص منها
2 - يتم فرم الثوم فروما ناعما
3 - قومى بخلط كل من اللبن و الخيار و الثوم و النعناع معا خلطا جيدا
4 - يتم اضافة الملح الى الخليط و يتم التقليب جيدا
5 - يوضع الخليط فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا