المقادير:
-
2 خيار مقطع مكعبات
-
500 جرام لبن زبادى
-
1 كوب ماء
-
ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة صغيرة ثوم
طريقة التحضير:
اولا نضع فى وعاء عميق الخيار المقطع مكعبات صغيرة
ثانيا نضيف الزبادى الى الخيار ونضع كوب ماء وملعقة ثوم مفروم وملعقة ملح ونقلبهم جيدا مع بعض
ثالثا يوضع فى طبق التقديم وتقدم مع المشويات