المقادير:
-
2 كيلو دقيق اسمر
-
ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
3 ملعقة كبيرة سكر
-
3ملاعق كبيرة حليب بودرة
-
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
4 كوب ماء او حسب الحاجة
-
رشة ملح
-
بيضة مع ملعقة سكر للوجه
طريقة التحضير:
الخبز الاسمر
طريقة التحضير
نقوم بوضع كل المكونات معا ثم نترك العجين جانبا يختمر لمدة ساعة
نقوم بتشكيل العجين على هيئة اقراص او يمكن وضعها فى قالب التوست
ويجب ان نرش القوالب بالدقيق ثم نقوم بتركها ترتاح مرة اخرى ربع ساعة
نقوم بوضع القوالب فى الفرن على اول رف الى ان يحمر الجوانب ثم نقوم بدهن الوجه بخليط البيض
نقوم بتشغيل الشواية حتى يحمر الوجه تغلق النار ويقطع ويقدم
طريقة التحضير
نقوم بوضع كل المكونات معا ثم نترك العجين جانبا يختمر لمدة ساعة
نقوم بتشكيل العجين على هيئة اقراص او يمكن وضعها فى قالب التوست
ويجب ان نرش القوالب بالدقيق ثم نقوم بتركها ترتاح مرة اخرى ربع ساعة
نقوم بوضع القوالب فى الفرن على اول رف الى ان يحمر الجوانب ثم نقوم بدهن الوجه بخليط البيض
نقوم بتشغيل الشواية حتى يحمر الوجه تغلق النار ويقطع ويقدم
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 40 حصة
- التحضير في 105
- مدة الطهي 30
- 1449 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
