المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت
-
1 بصل صغير جوانح
-
2 فص ثوم مهروس
-
500 جرام بروكولى مجلد او طازج
-
الصلصة
-
6 ملاعق طعام حليب بودرة بلا دسم
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
14 ملعقة صغيرة بهار ابيض
-
14 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-
2 ملعقة طعام نشاء
-
2 ملعقة طعام نشاء
-
2 كوب ماء
-
2 كوب مرق دجاج
-
5 ملعقة طعام جبنة صفراء خفيفة الدسم مبروشة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت الية البصل حتى يشقر لونة ويضاف الثوم ويقلب ويضاف البروكولى ويقلب على نار قوية لمدة 5 دقائق او حتى يذبل وفى اخر تخلط مقادير الصلصة البيضاء على البارد وتزاد على البروكولى ويحرك المزيج حتى يسمك قليلأ ويسكب مزيج البروكولى فى صينية زجاجية بحجم (20*30سنتم) ترش الجبنة على الوجة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (250 ماوية ) لمدة 20 دقيقة
2- وتقسم الصينة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع الارز المفلفل
1- يحمى الزيت الية البصل حتى يشقر لونة ويضاف الثوم ويقلب ويضاف البروكولى ويقلب على نار قوية لمدة 5 دقائق او حتى يذبل وفى اخر تخلط مقادير الصلصة البيضاء على البارد وتزاد على البروكولى ويحرك المزيج حتى يسمك قليلأ ويسكب مزيج البروكولى فى صينية زجاجية بحجم (20*30سنتم) ترش الجبنة على الوجة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقأ بدرجة (250 ماوية ) لمدة 20 دقيقة
2- وتقسم الصينة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع الارز المفلفل
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 729 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
