المقادير:
-
واحد كيلو جرام مكرونة مسلوقة
-
تلاتة صدر دجاج مقطعة قطع صغير ويكون غير مسلوق
-
170 جرام قشطة
-
اتنين ملعقة كبيرة جبن الكريم
-
ملعقة كبيرة مايونيز
-
اتنين كوسا
-
قرنبيط وكرفس قطع صغيرة منهم زيتون مقطع شرائح
-
اتنين كوب جبن موزاريلا
-
واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
واحد ملعقة صغيرة بهارات
-
واحد مكعب مرق دجاج
طريقة التحضير:
طريقة العمل
نسلق المكرونة وتصفي من الماء ونضعها في قدر جانبا
نحضر مقلاة ونضع بها زيت زيتون نضيف الخضار المقطعة الي شرائح صغيرة ونقلبها جيدا
نضع مكعب الماجي ثم صدور الدجاج الفلفل والبهارات والملح
نضع ملعقتي الكريم شيز وملعقة مايونيز ونضع القليل من الجبن الموزاريلا
نضيف علبة القشطة وتقلب الي ان تنضج المكونات جيدا
نصب الخلطة في قدر المكرونة ونضيف جبن الموزاريلا ونضع الزيتون الاسود وتقلب جيدا