المقادير:
-
8 شرائح من سمك التونة
-
ربع كوب من الزيت النباتى
-
كوب و الصويا صوص
-
فص ثوم مفروم
-
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الزيت و صوص الصويا و الثوم المفروم و عصير الليمون معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع شرائح التونة فى الخليط السابق تحضيره ثم تحفظ فى الثلاجة بالتتبيلة لمدة ساعة الى ان تتشرب طعم التتبيلة جيدا
3 - يتم وضع شرائح التونة فى صينية مدهونة بالزيت
4 - يتم وضع الصينية فى فرن فى درجة حرارة 160 مئوية لمدة 5 دقائق الى تمام النضج ثم يتم قلبها على الجهة الاخرى و تترك لمدة 5 دقائق الى تمام النضج
5 - تخرج من الفرن و توضع فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا