المقادير:
-
12 كو عين جمل مجروش
-
1 كوب زبدة
-
1 كوب سكر
-
3 ملاعق ماء
-
مقدار ملح
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
مقدار شوكولاتة شيبس
طريقة التحضير:
اولا نحمص عين الجمل وبعد ذلك نضعه فى صينية مدهونة او قالب
ثانيا نضع الزبدة والسكر على النار ونتركهم حتى يغلى ويصبح كراميل او مثل التوفى
ثالثا نصب صوص التوفى على عين الجمل وفوقه الشوكولاتة الشيبس ونتركها حتى تذوب
رابعا نتركها حتى تتماسك ونضعها فى الثلاجة تجمد
خامسا نخرجها ونكسرها الى قطع او مربعات بالسكين