المقادير:
-
4 حبات من الموز المهروس
-
ثلث كوب من الزبدة الذائبة
-
كوب من السكر
-
نصف كوب من الدقيق الابيض
-
رشة ملح
-
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
-
ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
بيضة مخفوقة
طريقة التحضير:
1- قومى بخلط كل من الزبدة و الموز معا خلطا جيدا بملعقة خشبية
2 - يتم اضافة كل من البيض و الفانيليا و السكر و الملح و بيكربونات الصودا الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3- يتم اضافة الدقيق و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - يتم وضع العجينة فى صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق
5 - تدخل الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة الى النضج ثم تترك الى ان تبرد و يتم تقطيعها الى شرائح
تقدم و بالهنا و الشفا