المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
112 كوب سكر
-
34 كوب زيت
-
2 باكو بكنج بودر
-
باكو فانيليا
-
عدد 4 بيض
-
1 كوب زبادى
-
12 م ملح
طريقة التحضير:
اولا نخفق البيض ونضع عليه الفانيليا ونضيف الزيت واحدة واحدة ونستمر فى الخفق
ثانيا نضيف السكر والملح الى خليط البيض ونستمر فى الخفق
ثالثا نضع البودر على الدقيق المنخول ونضعه على البيض تدريجيا ونقلب الخليط كويس يدويا حتى يتجانس المكونات
رابعا نصب الخليط فى الصينية المدهون ونترك جزء من الخليط نضيف عليه الكاكاو
خامسا نضع الجزء بالكاكاو على الوجه على شكل دوائر