المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
12 كوب زيت
-
1 كوب ماء جبن اى نوع جبن
-
1 ملعقة كبيرة سمسم
طريقة التحضير:
طريقة عمل خلية النحل بالسمسم
اولا فى وعاء عميق ننخل الدقيق ونضيف اليه الملح والسكر والحليب البودرة والخميرة وماء الجبن والزيت
ثانيا نخلطهم مع بعض ونعجنهم جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ثم نغطيها ونتركها جانبا حتى تخمر فى درجة حرارة الغرفة حتى تخمر لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها
ثالثا نكور العجينة بعد ان تخمر الى كرات صغيرة وكل واحدة نحشوها بالجبن باى نوع من الجبن الشيدر او المودزريلا او البيضاء اى نوع حسب الرغبة
رابعا نحضر صينية مدورة ونرص كرات العجين المحشوة بجانب بعضها على شكل دائرة مثل الخلية
خامسا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة فى فرن سبق تشغيله حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونقدمها فى طبق التقديم ونرشها بالسمسم المحمص
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء عميق ننخل الدقيق ونضيف اليه الملح والسكر والحليب البودرة والخميرة وماء الجبن والزيت
ثانيا نخلطهم مع بعض ونعجنهم جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة ثم نغطيها ونتركها جانبا حتى تخمر فى درجة حرارة الغرفة حتى تخمر لمدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها
ثالثا نكور العجينة بعد ان تخمر الى كرات صغيرة وكل واحدة نحشوها بالجبن باى نوع من الجبن الشيدر او المودزريلا او البيضاء اى نوع حسب الرغبة
رابعا نحضر صينية مدورة ونرص كرات العجين المحشوة بجانب بعضها على شكل دائرة مثل الخلية
خامسا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة فى فرن سبق تشغيله حتى تنضج
سادسا نخرجها من الفرن ونقدمها فى طبق التقديم ونرشها بالسمسم المحمص
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 25
- مدة الطهي 15
- 3212 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
