المقادير:
-
3 ك دقيق
-
ح3 م ك لبن بودرة
-
م ص بايكنغ باودر
-
34 م ك خميرة
-
12 م ك ملح
-
ربع كوب زيت
-
كوب ونصف ماء
-
ملعقة ونصف كبيرة سكر
-
للحشوة
-
12 ك جبن كريم
-
للوجه
طريقة التحضير:
**فى الخلاط الكهربائى اخفقى الخميرة مع الزيت والماء لعدة دقائق واتركيها جانبا بعد الخلط لعشر دقائق
** فى وعاء اخر اخلطى الديق مع الحليب والبيكينج بودر والسكر والملح ثم تحدثى فجوة فى الخليط وتضيفى بها خليط الخميرة
**قومى بعجن المكونات مع بعضها بيديك حتى تحصلى على عجينة لينة سهلة التشكيل
**قومى بتغطية العجين بقماشة نظيفة بعد وضعها فى اناء واتركيها حتى تختمر ويزداد حجمها
**قسمى العجين بعد ذلك الى كرات صغيرة واحشى كل كرة بقليل من الجبن الكريم ثم اغلقيها جيدا ورصيهم الى جانب بعضهم ملتصقين
** ادهنى وجه الخلية بالبيض المخفوق ثم ادخلى الصينية لفرن متوسطة الحرارة واتركيها حتى تمام النضج ويمكنك تزيين الوجه بالسمسم
وبالهنا والشفا
** فى وعاء اخر اخلطى الديق مع الحليب والبيكينج بودر والسكر والملح ثم تحدثى فجوة فى الخليط وتضيفى بها خليط الخميرة
**قومى بعجن المكونات مع بعضها بيديك حتى تحصلى على عجينة لينة سهلة التشكيل
**قومى بتغطية العجين بقماشة نظيفة بعد وضعها فى اناء واتركيها حتى تختمر ويزداد حجمها
**قسمى العجين بعد ذلك الى كرات صغيرة واحشى كل كرة بقليل من الجبن الكريم ثم اغلقيها جيدا ورصيهم الى جانب بعضهم ملتصقين
** ادهنى وجه الخلية بالبيض المخفوق ثم ادخلى الصينية لفرن متوسطة الحرارة واتركيها حتى تمام النضج ويمكنك تزيين الوجه بالسمسم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 729 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
