المقادير:
-
مكرونة
-
مقدارخس وجزر
-
مقدارملح
-
مقدارذرة
-
مقادير الصلصة
-
روب زبادى
-
ثوم وليمون
-
مايونيز
طريقة التحضير:
اولا نسلق المكرونة فى ماء وملح وقليل من الزيت
ثانيا نقشر الجزر ونبشره ونغسل الخس ونقطعه
ثالثا نضع الجزر والالخس والذرة الى المكرونة
صلصة المايونيز
نخلط كل من الزبادى والمايونيز بكمية متساوية ونضيف اليه الملح والثوم المفروم والليمون
رابعا نضيف الصلصة الى المكرونة ونقلبهم جيدا حتى يمتزج الخليط كليا