طريقة عمل الرز بالجزر

المقادير:

كيلو كرات
كوب زيت
جزرة مقشرة ومقطعة حلقات
ربع كوب ارز
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة سكر ناعم
ملح

طريقة التحضير:

طريقة عمل الرز بالجزر
طريقة التحضير

نقوم بوضع الزيت فى الطاسة ووضع حلقات الجزر فيه ونشحها حتى تذبل
نقوم بتقطيع الكرات الى قطع صغيرة ونضيف الى الجزر ونخلطهم ونشوحهم معا
نقوم اضافة الرز وعصير الليمون والملح والسكر ونقلب الخليط جيدا
نقوم باضافة ماء تغمر المكونات ثم نتركها على نار علية الى ان تغلى ونخفف النار ونتركها الى ان يتم النضج
يقدم الطبق بارد الى جانب شرائح اللحم