المقادير:
-
دجاجة كبيرة فى الحجم
-
ملعقة صغيرة كمون
-
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
-
ملح شطة فلفل اسود بهارات
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
ملعقة زيت
طريقة التحضير:
1- يتم غسل الدجاجة جيدا و تقطع الى اربع قطع
2 - يتم تتبيل الدجاج بكل من البهارات و الليمون و الزيت و توضع فى صينية و تدخل الفرن حتى تمام نضجها
تقدم و بالهنا و الشفا