المقادير:
-
1 كوب ارز
-
5 كوب لبن
-
مقدار قشطة
-
مقدار سكر
-
مقدار نشا
-
مقدار قشطة للوجه
طريقة التحضير:
اولا بنسوى الارز فى ماء ونتركهم حتى يغلوا ويستوى الارز
ثانيا نضع اللبن والسكر حسب الرغبة ونقلب جيدا
ثالثا نضع النشا فى قليل من الماء ونذوبه ونضيفه للارز باللبن ونستمر فى التقليب حتى يتقل
رابعا نضع الفانيليا ونرفعه من النار
خامسا نضعه فى قوالب الفرن او الطواجن ونحمر الوجه تحت الشواية