المقادير:
-
ملعقة صغيرة بودرة الكارى
-
2 ملعقة كبيرة ملح
-
14 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة كركم
-
1 كوب ذرة فشار
-
ملعقة زيت او سمنة
طريقة التحضير:
طريقة عمل الفشار بالكاري
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت او السمنة ثم نضع ذرة الفشار ونتركه على النار حتى نسمع صوت الفرقعه وبعد ذلك نهدى النار عليه
ثانيا عندما لا نسمع اى صوت للطرقعه نرفعه من النار
ثالثا فى طبق صغير نضع الكارى والكركم والفلفل الاسود والملح ونخلطهم جيدا ويمكنك اضافة بودرة الجبنة ايضا
رابعا نضيف التوابل على الفشار ونقلبهم جيدا مع بعض حتى يختلط الفشار بالتوابل ثم يقدم
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت او السمنة ثم نضع ذرة الفشار ونتركه على النار حتى نسمع صوت الفرقعه وبعد ذلك نهدى النار عليه
ثانيا عندما لا نسمع اى صوت للطرقعه نرفعه من النار
ثالثا فى طبق صغير نضع الكارى والكركم والفلفل الاسود والملح ونخلطهم جيدا ويمكنك اضافة بودرة الجبنة ايضا
رابعا نضيف التوابل على الفشار ونقلبهم جيدا مع بعض حتى يختلط الفشار بالتوابل ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 10
- 1418 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
