المقادير:
-
كيس مكرونة
-
٤ ملعقة كبيرة طماطم مجففة مقطعة
-
جبن بارميزان مبشور
-
صنوبر
-
مقادير البيستو
-
حزمة ريحان
-
٣ فص ثوم كبير
-
الصنوبر
-
١٢٥ جرام بارميزان
-
زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق المكرونة و تصفيتها من الماء
2 - نخلط الريحان مع الثوم و الصنوبر
3- نضيف اليهم الجبنة و نقوم بضرب المكونات معا فى الخلاط حتى تصبح صوص
4 - نقوم بوضع حلة على النار و نضع بها المكرونة و الصوص البيستو و نقلبهم معا حتى يتماسكوا
5 - نضيف اليه الطماطم المجففة و الجبنة البارميزان
6 - يغرف فى طبق التقديم و يزين بالصنوبر
يقدم بالهنا و الشفا