المقادير:
-
2 كوب ذرة فشار
-
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
-
12 كوب جبنة بارميزان مبشورة
طريقة التحضير:
اولا نخلط الفشار بالزبدة وهو حب قبل ان ينضج ثم نضيف اليه الجبن البارميزان المبشورة ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضعه على النار ونتركه حتى يفرقع كل حبات الفشار ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج
ثالثا نضعه فى طبق عميق للتقديم ويقدم ساخنا
بالهنا والشفا