المقادير:
-
مقدار كنافة
-
مقدار سمن
-
مقدار شربات
-
مقدار كريم شانتيه
طريقة التحضير:
اولا نحمر الكنافة فى السمنه على النار
ثانيا عندما تحمر نضع عليها الشربات
ثالثا نضعها فى مكعبات الثلج ونضعها فى الفريزر لمدة ربع ساعة لتتماسك
رابعا نخرجها ونزينها بالكريم شانتيه