المقادير:
-
55 جرام جيلي بودرة
-
ماء ساخنة
-
360 جرام لبن زبادي
-
اتنين ملعقة كبيرة سكر
-
حليب سائل
طريقة التحضير:
طريقة العمل
في الخلاط يوضع الجيلي مع قليل من الماء الساخن
ويضرب الخليط حتي يذوب الجيلي يضاف الزبادي مع الماء الناتج منة
ثم يضاف الثلج والسكر ويضرب الخليط
يضاف الحليب حسب درجة التماسك المرغوبة
يزين بالفراولة والكريمة
ثم يوضع في الثلاجة حتي يبرد