المقادير:
-
2 كوب زبدة لينة
-
1 كوب بودرة
-
4 كوب دقيق
-
عدد 3 بيضات
-
م ص فانيليا
-
م ص بكنج بودر
-
م ص كاكاو
طريقة التحضير:
اولا تقومى بخفق الزبدة جيدا بالمضرب الكهربائى حتى يصبح لونها ابيض ثم تضيفى اليها السكر البودرة
ثانيا تضيفى اليهم البيض والفانيليا وتستمرى فى الخفق
ثالثا تضعى البودر على الدقيق وتضيفيه الى الخليط السابق مع الاستمرار فى الخفق حتى تتكون عجينة متماسكة على شكل الكرة
ملحوظة نترك العجينة ترتاح قبل ان نشكلها
توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج