طريقة عمل السلطة اليونانية بالصوص

المقادير:

12 كوب فلفل اخضر مقطع شرائح
12 كوب خيار مقطع قطع صغيرة
2 كوب طماطم شيرى مقطعة نصفين
1 كوب كرفس مفرى
1 كوب بروكلى نصف سوى
1 كوب زيتون اسود مقطع حلقات
1 كوب جبن فيتا مقطع مربعات
2 ملعقة كبيرة ليمون
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة زعتر
12 كوب زيت زيتون
مقدار ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير:

طريقة عمل السلطة اليونانية بالصوص
اولا نضع الخضروات مع بعض يعنى
الخيار والطماطم والكرفس والبصل والفلف الاخضر والبروكلى ونقلبهم مع بعض جيدا
ثانيا نضع االثوم عليهم والجبن على الوجه والزيتون
ثالثا نعمل الصوص وهو الليمون والخل والزيت والزعتر والملح والفلفل الاسود
رابعا نصب هذا الصوص على السلطة ونقلبهم بحرص حتى لا نهرى الجبن