المقادير:
-
500 غرام دقيق
-
قطعة خميرة
-
ذرة ملح
-
50 غرام سكر
-
110 غرام زبدة طرية
-
50 مل كريمة
-
200 مل حليب
-
بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة ماء
طريقة التحضير:
طريقة عمل حلوى سهلة
اولا نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم ندهن صاج الفرن او صينية الفرن
ثانيا فى وعاء عميق نضع الدقيق ونضيف اليه الخميرة والملح والسكر والكريمة والزبدة المكعبات والحليب ونعجنهم جيدا بواسطة اليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية ايضا
ثالثا نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها الى دوائر او وردات حسب الشكل التى تفضليه
رابعا نرصهم فى صينية الفرن المدهونة والمجهزة من قبل وندهن الوجه بالبيضة المخفوقة بواسطة فرشاة الطعام ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى ينضج او يحمر الوجه
خامسا نخرجه من الفرن ويمكنك تزيينه بالمربى ولصقه او نقدمه مع العسل والزبدة هو مثل البسكويت او البتى فور
بالهنا والشفا
اولا نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم ندهن صاج الفرن او صينية الفرن
ثانيا فى وعاء عميق نضع الدقيق ونضيف اليه الخميرة والملح والسكر والكريمة والزبدة المكعبات والحليب ونعجنهم جيدا بواسطة اليد حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية ايضا
ثالثا نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها الى دوائر او وردات حسب الشكل التى تفضليه
رابعا نرصهم فى صينية الفرن المدهونة والمجهزة من قبل وندهن الوجه بالبيضة المخفوقة بواسطة فرشاة الطعام ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى ينضج او يحمر الوجه
خامسا نخرجه من الفرن ويمكنك تزيينه بالمربى ولصقه او نقدمه مع العسل والزبدة هو مثل البسكويت او البتى فور
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 20
- 767 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
