المقادير:
-
ثمرة كرنب
-
2 ثمرة جزر
-
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
-
معلقة صغيرة سكر
-
ربع كوب مايونيز
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع اوراق الطكرنب الى شرائح رفيعة
2 - نقوم ببشر الجزر و نضيف الكرنب الى الجزر فى اناء
3 - نقوم بمزج عصير الليمون مع السكر و نضيف اليهم المايونيز و نقلبهم معا جيدا
4 - نصب الخليط على الجزر و الكرنب و نقلبهم جيدا
5 - يقدم على المائدة بالهنا و الشفا