المقادير:
-
نصف كيلو دجاج
-
2 بصلة
-
2 ملعقة كبيرة مستردة
-
2ملعقة كبيرة عسل
-
3 ملاعق كبيرة مايونيز
-
جنزبيل
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
دجاج بالمستردة والعسل
طريقة التحضير
نقوم بوضع المستردة فى وعاء عميق ثم نضع عليها باقى المكونات لعمل الصلصة من المايونيز والعسل والجنزبيل والفلفل الاسود
مخلط المكونات معا جيدا ثم نقوم بوضع الدجاج فيها ونجعلها تتشبع بالتتبيلة ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة الى اليوم التالى حتى تكتسب
مذاق رائع منها ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتقطع البصل الى شرائح وضعها فى صينية ونضع فوقها الدجاج ثم نقوم بسكب باقى
صلصة المستردة على الدجاج ثم نقوم بتغطية الصينية بورق الفويل ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة
180 درجة لمدة 60 قيقة حتى تنضج الدجاج ثم نقوم بازالة ورق الفويل من عليها ونضعها تحت الشواية حتى تتحمر قطع الدجاج
ثم نخرج الصينية من الفرن ونقوم بوضع الدجاج فى طبق التقديم مع الصوص المتبقى معه ويقدم الطبق ساخنا مع الارز
طريقة التحضير
نقوم بوضع المستردة فى وعاء عميق ثم نضع عليها باقى المكونات لعمل الصلصة من المايونيز والعسل والجنزبيل والفلفل الاسود
مخلط المكونات معا جيدا ثم نقوم بوضع الدجاج فيها ونجعلها تتشبع بالتتبيلة ثم نقوم بوضعها فى الثلاجة الى اليوم التالى حتى تكتسب
مذاق رائع منها ثم نخرجها من الثلاجة ونقوم بتقطع البصل الى شرائح وضعها فى صينية ونضع فوقها الدجاج ثم نقوم بسكب باقى
صلصة المستردة على الدجاج ثم نقوم بتغطية الصينية بورق الفويل ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة
180 درجة لمدة 60 قيقة حتى تنضج الدجاج ثم نقوم بازالة ورق الفويل من عليها ونضعها تحت الشواية حتى تتحمر قطع الدجاج
ثم نخرج الصينية من الفرن ونقوم بوضع الدجاج فى طبق التقديم مع الصوص المتبقى معه ويقدم الطبق ساخنا مع الارز
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 10
- مدة الطهي 60
- 1078 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
